2005年、いつかは嫁いで行くであろう二人の娘達の結婚式を二人のワインで祝ってやりたい。と思いついたのが全ての始まりです。
嫁いでも、生まれ育った家庭だけは忘れないように、家紋である「丸に違い鷹羽」をシンボルにし、ワイナリー名は、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けました。
造り上げたそれぞれのワイン名には家族の名前を冠し、日本人としての愛と誇りと思いを込めて生まれた生粋のカリフォルニアワインです。
写真:次女珠希(Jewel Wish)の結婚式
■ Wine Maker
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- Greg Brewer
- Wine Maker of Brewer-Clifton, Diatom
- http://www.brewerclifton.com/
- http://www.diatomwines.com/
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- Kenneth J Gummere
- Wine Maker of Transcendence
- http://www.transcendwines.com/
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- Steve Clifton
- Wine Maker of Brewer-Clifton, Palmina
- http://www.brewerclifton.com/
- http://www.palminawines.com/
■ Winery Owner
Winery Owner, Wine Director & Wine Label Designer.
- 杉本 隆英 (1954年2月17日兵庫県西脇市生まれ)
- 杉本 美代子(1953年5月12日兵庫県西脇市生まれ)
1968年兵庫県西脇市立西脇中学3年生の時、2組出席番号9番として出会う。
1978年に結婚。隆英はコンピュータ・エンジニア、美代子は薬剤師として働く。
1999年にCalifornia Wine Fan Clubを主催。(2010年6月Close)
2002年7月より麻布十番にCalifornia Wine GardenをOpen。(2012年7月閉店)
California Wineをこよなく愛し、2005年からCh.igai Takahaとしてワインの生産輸入販売を開始。
隆英は2007年1月、美代子は2008年11月にリタイアし、Wineのある生活を楽しんでいる。
美代子は、Greg Brewer氏が造るdiatomの漢字ラベルを2010年Vintageよりデザイン。
結婚35周年を迎える2013年4月16日リリースに向けて、二人の出会いである3年2組9番をイメージした
Ch.igai Takaha Sparkling Wine "Sign to the Story" 3209 を世に送り出す事を楽しみにしている。