history

History

2005年、いつかは嫁いで行くであろう二人の娘達の結婚式を二人のワインで祝ってやりたい。と思いついたのが全ての始まりです。嫁いでも、生まれ育った家庭だけは忘れないように、家紋である「丸に違い鷹羽」をシンボルにし、ワイナリー名は、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けました。

それぞれのワインに家族の名前を冠した家紋ワインシリーズが有名。
『神の雫』にも取り上げられた『美夜』『波紋』『花偲』『侍』『風音』『鼓動』『園』などの漢字シリーズも評判。
最新作として、ハワイ出身ミュージシャンのジェイク・シマブクロ氏とコラボした『Crossed Wing』シリーズも好評です。
和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化『侘び・寂び』が感じられると高く評価され、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン☆付きレストランなどでオンリストされるなど、今、注目のワイナリーです。